[frame="12 60"]المكونات الخليط المفتت:
طريقة التحضير لإعداد الخليط المفتت:
- ¾ كوب من بسكويت الشاي، مسحوق
- 1 كوب من الشوفان
- ¾ كوب من السكر
- 2 ملعقة طعام من الزبدة، مذابة
- 220 جم من الحليب المكثف المحلى
- 1 كوب من الكريمة المخفوقة
- 5 أكواب من الفواكه المتنوعة الطازجة المقطعة (كيوي ومانجو وبابايا وفاكهة النجمة والأناناس وما إلى ذلك)
طريقة التحضير لإعداد الخليط المفتت:
- تُخلط كل المكونات معاً وتوزع في صينية الخبز، وتخبز في فرن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
- تُرفع من الفرن، وتُبرد، ثم تُفتت.
- يُخلط الحليب المكثف المحلى مع الكريمة الحامضة في وعاء كبير.
- تُضاف وتُقلب الكريمة المخفوقة.
- توضع طبقات من الخليط بالتناوب مع الفواكه والخليط المفتت في كؤوس تقديم منفصلة، وتُزين حسب الرغبة.