[frame="8 60"]
حلويات جديده من التمر....إستمتعى بها برمضان
الطريقة:
[/frame]
حلويات جديده من التمر....إستمتعى بها برمضان
- 1
- كوب من الجبنه الشيدار المبشورة
- 2/1 كوب زبده
- 1 4/1 كوب دقيق
- 2/1 ملعقة صغيرة فلفل 15 بلح (خالي من النواه)
- 15 جوز مقطع نصفين
الطريقة:
- ضعي الزبده و الجبنة في وعاء و اتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح ناعم.
- ضعي الفلفل و الدقيق حتى تصبح العجينة متماسكة.
- شقي البلح و احشيه بجوز البقان.
- سطحي كمية صغيرة من العجين في كف اليد
- لفي البلح في العجين و اغلقيها جيدا.
- كرري العملية مع بقية البلح و العجين.
- ضعيه على ورقة الخبز واخبزيه في درجة حرارة فرن 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
- ضعي بينه ورقة من الورق المشمع في وعاء محكم.
[/frame]