المقادير
حبة باذنجان مشوي ومهروس
½ كوب فلفل ألوان
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
½1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالفلفل الوان
1.في صحن ضعي كل المقادير.
2.قومي بالتقليب حتى تمام التجانس.
3.انقليهم لصحن التقديم، هكذا تصبح السلطة جاهزة للتقديم.
حبة باذنجان مشوي ومهروس
½ كوب فلفل ألوان
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
½1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالفلفل الوان
1.في صحن ضعي كل المقادير.
2.قومي بالتقليب حتى تمام التجانس.
3.انقليهم لصحن التقديم، هكذا تصبح السلطة جاهزة للتقديم.
