المقادير:
- 3 اكواب من الملفوف المفروم
- 3 حبات من الجزر المبشورة
- ربع كوب من المايونيز
- كوب من اللبن الزبادي
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- في البداية، احرصي على فرم الملفوف ناعماً وبرش الجزر بطريقة ناعمة جداً.
- امزجي المكونين سوياً في وعاء متوسط الحجم.
- اضيفي اليهما المكونات الأخرى كلها واخلطيها جيداً إلى أن تتجانس.
- ثم قدّميها على المائدة إلى جانب الطبق الذي ترغبين به.
