[frame="2 60"]
مولتن كيك
المكونات
4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
نصف كوب سكر
3 بيضات
نصف كوب دقيق
رشة ملح
1 كوب شيكولاتة غامقة ( مذوبة في المايكروويف )
للتزيين
كريمة مخفوقة
سكر بودرة
طريقة عمل طريقة عمل المولتن كيك
يسخن الفرن علي 200 درجة مئوية
تدهن قوالب او قالب الكيك بالزبدة و قليل من السكر
تخفق الزبدة مع السكر حتي الحصول علي قوام هش
يضاف البيض واحدة بعد الاخري مع استمرار الضرب لدقيقة بعد كل بيضة
يضاف الملح و الدقيق و الشيكولاتة و يقلبون مع باقي الخليط حتي تمام التجانس
توزع العجينة علي القوالب
تخبز في الفرن حتي يتماسك الوجه فقط حوالي 10 دقائق
تقلب الكيكة و تقدم مع الكريمة المخفوقة[/frame]

مولتن كيك
المكونات
4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
نصف كوب سكر
3 بيضات
نصف كوب دقيق
رشة ملح
1 كوب شيكولاتة غامقة ( مذوبة في المايكروويف )
للتزيين
كريمة مخفوقة
سكر بودرة
طريقة عمل طريقة عمل المولتن كيك
يسخن الفرن علي 200 درجة مئوية
تدهن قوالب او قالب الكيك بالزبدة و قليل من السكر
تخفق الزبدة مع السكر حتي الحصول علي قوام هش
يضاف البيض واحدة بعد الاخري مع استمرار الضرب لدقيقة بعد كل بيضة
يضاف الملح و الدقيق و الشيكولاتة و يقلبون مع باقي الخليط حتي تمام التجانس
توزع العجينة علي القوالب
تخبز في الفرن حتي يتماسك الوجه فقط حوالي 10 دقائق
تقلب الكيكة و تقدم مع الكريمة المخفوقة[/frame]
التعديل الأخير: