مقادير طريقة اللقيمات المحشية بالجبنة الموزاريلا اللذيذة :
1 كوب ماء دافىء
¼ ملعقة ملح
½ كوب زيت
2 كوب دقيق
½ ملعقة حليب
زيت للقلي
للحشو :1 كوب جبن موزاريلا
¼ ملعقة فلفل
¼ ملعقة جوزة الطيب
طريقة اللقيمات المحشية بالجبنة الموزاريلا اللذيذة :
1- اخلطي الدقيق مع الماء، الحليب، الملح، الزيت واعجنيهم جيداً.
2- اتركي العجينة ترتاح قليلا ثم شكليها على هيئة كرات واحشيها بالحشوة.
3- قلّي اللقيمات في الزيت المغلي حتى تحمر ثم قدميها
1 كوب ماء دافىء
¼ ملعقة ملح
½ كوب زيت
2 كوب دقيق
½ ملعقة حليب
زيت للقلي
للحشو :1 كوب جبن موزاريلا
¼ ملعقة فلفل
¼ ملعقة جوزة الطيب
طريقة اللقيمات المحشية بالجبنة الموزاريلا اللذيذة :
1- اخلطي الدقيق مع الماء، الحليب، الملح، الزيت واعجنيهم جيداً.
2- اتركي العجينة ترتاح قليلا ثم شكليها على هيئة كرات واحشيها بالحشوة.
3- قلّي اللقيمات في الزيت المغلي حتى تحمر ثم قدميها
