مافن الجبن والطماطم

[بنوته مصريه]

[frame="1 60"]


المكونات

١ كوب جبن
قريش

٣/٤ كوب جبن بارميزان ، مبشور

١/٤ كوب دقيق

١ ملعقة
صغيرة باكينج باودر

١ كوب لوز مطحون

٢ ملعقة كبيرة طماطم مجففة في
الشمس، مقطعة قطعا صغيرة

٢ ملعقة صغيرة ريحان مجفف

١/٤ كوب
ماء

٤ بيض، مخفوق

١/٢ ملعقة صغيرة ملح​

طريقة التحضير

١- سخني الفرن وجهزي صينية المافن بقواعد
المافن الورقية.
٢- اخلطي الجبن القريش مع الدقيق واللوز المطحون والباكينج
بودر والطماطم المجففة في الشمس والريحان والماء والبيض و ٣/٤ الجبن
البارميزان.
٣- أضيفي الملح حسب الرغبة وقلبي الخليط جيدا.
٤- اسكبي الخليط
في أكواب المافن حتى يمتلئ ٣/٤ الكوب الورقي.
٥- انثري باقي الجبن البارميزان
واخبزيها بالفرن لمدة ٣٠-٣٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
٦- قدميها
ساخنة.

​

[/frame]

 

[أسير الترحال]

رد: مافن الجبن والطماطم

دائما مميزين ومبدعين باختياركم







سلمت الايااااااااااادى







دمتم بالف خير

 

[مزاج كاتب]

رد: مافن الجبن والطماطم

دوماً التميز في تقديم الأطباق و إعداد وصفات لأطيب مذاق هي من سماتكم