[mark=#00f7ff]
مقادير الاكلة

مقادير الاكلة
- بطاطس مقورة,12 حبة متوسطة
- لحمة ,ربع كيلو
- ارز 3 اكواب
- ملح وفلفل ,2 ملعقة صغيرة
- 2 طماطم مقطعة
- دبس رمان ,2 ملعقة صغيرة
- نتبل الأرز مع اللحمة والفلفل والملح والطماطم
- نحشي حبات البطاطس بحشوة الأرز ونصفها في الاناء الذي سوف نطهيها به
- نضيف الماء للبطاطس مع القليل من الملح ودبس الرمان ونتركها حتى تستوي
- يقدم محشي البطاطس بالارز ساخناً