24 قيراط كريم شانتيه

[بنوته مصريه]

تارت بالكريم شانيه
المقادير:
- كوب طحين

- نصف كوب زبدة

- ربع كوب سكر بودرة

- بيضة

- رشة ملح

- ملعقة فانيلا

- ملعقة باكينج باودر



مقادير الحشوة:



- باكيت كريمة خفق

- باكيت قشطة

- كوب حليب

- ملعقة فانيلا

- معلقتان سكر

- كوب ماء بارد

طريقة التحضير:
- أخفقي البيض، السكر والزبدة واخفقي جيداً. ثم ضعي جميع المكونات في الخلاط لمدة 5 دقائق.

- رقّي في قالب الشيز كيك وشكّلي حواف بشكل مجوّر ورقيق. ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثمّ أخرجيها واعملي ثقوب بقاع القالب بشكل عشوائي.

- ضعيها في صينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حواف التارت. أخرجيها واتركيها لتبرد.

- ضعي مكونات الحشوة بالخلاط وضعيها في الثلاجة حتّى إخراج التارت.

- ضعيها داخلها واتركيها لتكمل برودتها. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات ويمكنك التقديم