[frame="2 60"]جربى معنا طريقه الحوواشى بالدجاج
مقادير الاكلة
مقادير الاكلة
- 200 جرام دجاج فيليه
- بصلة مفرومة
- ملح وفلفل
- شطة
- 100 جرام مشروم
- زعتر
- زيت زيتون
- خبز شامي
- ضعي في الخلاط البصل والدجاج المفرومة والمشروم واخلطيها جيداً
- نضع الخليط في طبق ونضع فوقها خليط الفلفل والكمون والليمون والشطة والثوم والطماطم والبقدونس والملح ونخلطهم جيداً
- افتحي الخبز من أي جانب ثم ضعي كمية من الخليط وهكذا إلى أن تنتهي الكمية
- ضعي القليل من زيت الزيتون على كل خبز من أعلى وأسفل
- ادخلي الخبز على شبكة الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويقدم
-
التعديل الأخير بواسطة المشرف: