المقادير:
3 أكواب من الطحين
علبة كبيرة من القشطة
نصف كوب من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة من الخميرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت النباتي
المقادير للحشوة
نصف كيلوغرام من التمر المطحون
نصف كوب من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة من الهال...