الشوكولاتة

  1. طوق الياسمين

    كيكة الشوكولاتة بصوص الكراميل الخفيف

    المقادير: 1 أصبع (100غم) زبدة بحرارة الغرفة. 3بيضات 1ملعقة صغيرة فانيلا 1/4 كوب طحين ينخل مع ملعقة صغيرة باكينج باودر 1/4 كوب جوز مقطع قطع صغيرة 3/4 كوب سكر 1/4 كوب كاكاو 1/3 كوب حليب لصوص الكراميل: 2 كوب سكر ملعقة صغيرة قرفة ملعقة كبيرة زبدة 4 كوب حليب طريقة التحضير...
  2. طوق الياسمين

    لفائف أصابع الشوكولاتة للعيد

    مقادير الوصفة1 باكيت عجينة باف باستري مربعات 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 10 قطعة أصابع بسكويت شوكولاتة 2 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون طريقة التحضير 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2. أحضري صواني قصيرة الحافة. 3. على سطح مرشوش بالدقيق...
  3. طوق الياسمين

    حلو الشوكولاتة البيضاء بالكرز

    مقادير الوصفة250 جرام شوكولاتة بيضاء 1 علبة كبيرة حليب مركز محلى 2/1 2 كوب كريمة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب كرز، مقطع انصاف صلصة الكرز 2 كوب كرز، مفروم 2/1 كوب ماء 2/1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة نشا 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة التحضير 1. أحضري قالب مستطيل مقاس 11 × 3...
  4. طوق الياسمين

    طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة

    مقادير لتحضير كيكة الشوكولاتة الباردة 100 غ زبدة مذوبة 6 بيضات 1 زلال البيض 2 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة كاكاو 2 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة باكينغ باودر قليل من الملح نصف ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان حليب سائل 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة لتحضير الصلصلة: 6...
  5. طوق الياسمين

    تارت الشوكولاتة والتوت الأحمر

    المكوّنات مقادير العجينة: دقيق - كوبان سكر أبيض - ثلاثة أرباع كوب زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 125 غرام بيض - 1 ملح - رشة خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة مكونات الحشوة: شوكولاتة سوداء - 500 غرام كريمة سائلة - 200 ملل زبدة - 25 غرام للتزيين: - 25 غرام...
  6. سحر الشرق

    طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة للأطفال المصابين بالسكر

    المكونات: 2/3 فنجان زبدة. 2/3 فنجان سكر بني. 2/3 فنجان سكر ريجيم أو سكر فاكهة (متوفر في الصيدليات ويفضل الخالي من مادة الاسبارتام). 2 ملعقة فانيليا. 2 بيضة. 1 1/2 فنجان دقيق. ملعقة بيكنج بودر. 1/4 ملعقة ملح. 3/4 فنجان رقائق شوكولاتة غير محلاة. 1/4...
  7. سحر الشرق

    بارفيه الشوكولاتة والتوت والعسل

    المكونات: 1/2 ملعقة كاكاو. ملعقة فانيليا. 2 ملعقة عسل أبيض. 1 1/2 زبادي قليل أو خالي من الدسم. 2 فنجان من التوت. 1/4 فنجان من رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة. الطريقة: في إناء متوسط يخلط مسحوق الكاكاو والفانيليا ويضاف إليه العسل والزبادي. تخلط المكونات بالملعقة...
  8. سحر الشرق

    تشيز كيك الشوكولاتة والفانيليا

    وقت التحضير : 50 بالدقائق وقت الطهي : 60 بالدقائق المقادير : 50 جرام زبدة 250 جرام جبنة كريمي 100 ملليتر حليب سائل 60 جرام دقيق 20 جرام نشا 6 حبات بيض فانيليا ملعقة خل ملعقة ليمون 200 جرام سكر 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة...
  9. بسووومة

    طريقة عمل شراب الشوكولاتة مع البوظة

    المقادير : ثلج ,2 مكعب آيس كريم بالفانيلا ,3 ملعقة كبيرة آيس كريم بالشوكولا ,3 ملعقة كبيرة حليب سائل بارد , كوب التحضير : طريقة شراب الشوكولاتة البوظة - ضعي آيس كريم الشوكولاتة، الحليب البارد، الفانيليا ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، واخلطي المزيج جيداً لمدة 30...
  10. طوق الياسمين

    تارت الشوكولاتة اروع تارت بشوكولا

    المقادير: العجينة 1/4 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 كوب سكر ناعم بودرة 1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة 1 كوب زبدة لينة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الحشو 120 جرام شوكولاتة 100 جرام زبدة 3...
  11. طوق الياسمين

    كيك الشوكولاتة الأحمر

    المقادير: خليط الكيك 3 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة باودر كاكاو سادة 1 رشة صغيرة ملح 1 كوب زبدة لينة 1/2 2 كوب سكر ناعم الحبيبات 6 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب كريمه حامضه 2 زجاجه لون طعام احمر 1...
  12. طوق الياسمين

    حلو الشوكولاتة البيضاء بالفراولة

    المقادير: 2-3 سلة فراولة 1 كوب توت مجمد ( اذا توفر) 2/1 كوب سكر 2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال ناعم 2/1 1 كوب كريمة 150 جرام شوكولاتة بيضاء 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 2-3 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة طريقة التحضير: 1. في وعاء...
  13. طوق الياسمين

    وصفة ترايفل الشوكولاتة والموز - طريقة عمل ترايفل الشوكولاتة والموز - طبق ترايفل الشوكولاتة والموز

    المقادير : كيك شوكولاته مفتت, كوب كريما خفق, كوب سكر ,2 ملعقة كبيرة قشطة ,50. كوب موز شرائح, كوب حليب ,4 ملعقة كبيرة سكر بني,2 ملعقة كبيرة التحضير : - أخفقي الكريمة مع السكر حتى تصبح غليظة لصنع التوفي : - ذوبي السكر البني على النار، ثم أضيفي إليه القشطة...
  14. طوق الياسمين

    حضري كرات الشوكولاتة البيضاء وتمتعي بمذاقه

    المقادير: - شريحتان من جاتوه الشوكولا المحشو بالزبيب والجوز أو جاتوه الشوكولاتة العادي حسب الرغبة . - 2 إلى 3 ملاعق طعام من معجون الشوكولا (شوكو ماكس). - 3 إلى 4 مربعات من الشوكولا البيضاء المذوبة . - فستق حلبي مطحون خشناً للزينة . طريقة التحضير: - تفتت شريحتا الجاتوه في وعاء...
  15. طوق الياسمين

    الشوكولاتة الساخنة بالبندق

    المقادير ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو 300 ملليلتر من الحليب السائل ملعقة كبيرة من الشوكولاتة بالبندق للدهن على الخبز قليل من بودرة الكاكاو للتزيين. طريقة التحضير في قدر صغيرة، تضاف ملعقة الكاكاو إلى 200 ملليلتر من الحليب السائل فالشوكولاتة بالبندق مع التحريك جيداً، ويدخل هذا...
  16. طوق الياسمين

    طريقة تحضير أصابع الشوكولاتة والفستق

    مقادير عمل أصابع الشوكولاتة والفستق: 3 أكواب أو 300 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا ½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقطع 200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة...
  17. طوق الياسمين

    صور شوكولاتة لعشاق الشوكولاتة

    بالهنـا والشفــاااء
  18. طوق الياسمين

    شراب الشوكولاتة الساخنة

    صباح الخير شراب الشوكولاتة الساخنة .. المقادير : 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو... - 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى .. - 2/1 كوب ماء .. - 6 قطع حلوى مارشمالو (حلوى الحلقوم ) طريقة التحضير : توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من حليب نستلـه المكثف المحلـى إلى...