لفائف

المقادير - الدجاج : 4 صدور (مخليًّا من العظام) - ملح : حسب الرغبة - فلفل ابيض : حسب الرغبة - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة - الكوسا : 2 حبة (كبيرة الحجم) - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم) - جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور) - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) - جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)...

المكونات وجبة تكفي 4 600 جم اللحم البقري الخالي من الدهن، مقطع إلى شرائط 1 ملعقة زيت زيتون 1/2 ملعقة من أوراق الزعتر البري مطحون 1 ملعقة من عصير الليمون 4 قطع خبز تورتيلا السانخ 1/2 كوب بستو الطماطم المجففة 160 جم أوراق السبانخ 1/2 حبة البصل الأحمر، مقطع إلى جوانح رفيعة للغاية ملح...

تتبيلة الشاورما 700 جرام صدور الدجاج، بدون عظم أو جلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة حبة عصير 2 كبيرة ليمون 4 ملعقة كبيرة زبادي عادي (لبنة) 3 ملعقة كبيرة خل أبيض 7 فص ثوم، مهروس 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة 1 ملعقة صغيرة أوريجانو طازج، مقطع 1/2 ملعقة صغيرة كمون 5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2...

المكونات وجبة تكفي 2 1/2 كوب بستو الريحان 8 شرائح نودلز اللازانيا 1 كوب جبن البارميزان 2 كوب صلصة الطماطم 2 أكواب بروكلي ملح وفلفل طريقة التحضير 1 تُفرد شريحة من نودلز اللازانيا المطبوخة في طبق كبير الحجم. 2 تُفرد 2 ملعقة طعام من البستو عليها. 3 يُرش جبن البارميزان المبشور على...

المكونات وجبة تكفي 2 لفائف الروبيان بالكنافة: 10 حبة روبيان كبيرة، نحتفظ بالذيل فقط 300 جرام كنافة نيئة ملح فلفل أسود 1/4 كوب سمن ذائب طريقة التحضير لفائف الروبيان بالكنافة: 1 يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 2 يتبل الروبيان بالملح والفلفل. 3 يلّف الروبيان بشرائط...

. المقادير: - كوبان دقيق - 3 ملاعق كبيرة زبدة - ملعقة كبيرة حليب بودرة - نصف كوب ماء - نصف كوب صلصة البيتزا - بصلة مفرومة ناعماً - 125 غرام بيبيروني مفروم - 1/3 كوب جبن موزاريلا مبشورة - ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم للتغطية: - نصف كوب لبنة - حبتان فلفل...

باذنجان ملفوف باللحم المقادير - حبتان من الباذنجان - نصف كيلوغرام لحم مفروم - حبة بصل - فصّان من الثوم - 140 غرام من صلصة الطماطم - زيت للقلي - ملح وفلفل اسود حسب الذوق - نصف كوب جبن موزايلا مبروش طريقة التحضير - قشّري الباذنجان بالكامل وقطعيه الى شرائح ثم اقليه بالزيت وصفّيه. -...

المقادير المقادير لصلصة البندورة: - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - 800 غرام من البندورة الطازجة المفرومة - 70 غراماً من صلصة البندورة - كوب من مرق الخضراوات - ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة - 30 غراماً من الحبق المفروم خشناً للحشو: - ملعقة من زيت...

المقادير 5 حبات متوسطة الحجم من البصل، مفرومة فرماً متوسطاً حبة متوسطة من البصل لطهي الدجاج 8صدور من الدجاج 3 ملاعق كبيرة من السماق ملح، حسب الرغبة ملعقة صغيرة من البهار ملعقة صغيرة من الكمون (اختياري) كوب من الصنوبر المحمّص كوب وربع الكوب من زيت الزيتون 4أرغفة من خبز الشراك (خبز...

المقادير: 1/2 كيلو دقيق جميع الاستعمالات. 3 ملعقة كبيرة سكر. 60 جرام زبدة لينة. 2 ملعقة صغيرة خميرة. ½ ملعقة صغيرة ملح. 4 حبات صفار بيض. 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة ½ كوب ماء مقادير الحشو 1 كوب زبدة في حرارة الغرفة 1 كوب حليب مكثف 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة سكر بني تُخلط جميع...

المقادير: 2 شريحة لحم بفتيك رفيعة 4 شرائح من البيكون 2 شريحة جبن موتزاريلا 2 شريحة جبن شيدر 2 م ك بقدونس مقادير الصوص: بصلة متوسطة مفرومة 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 حبة بندورة مقشرة ومفرومة مكعبات 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم 1/2 ملعقة صغيرة من كل من : ملح وفلفل...

[frame="8 60"]فطائر لذيذه ربع الي نصف كيلو عجينة حلويات 1 الي 2 كوب نيوتلا 1،5 كوب سكر بودرة 3 ملعقة كبيرة جبنة فيلادلفيا او 3 مربعات كيري 1 ملعقة شاي فانيليا طريقة عمل طريقة عمل لفائف النيوتلا و الكريمة يسخن الفرن علي 180 درجة مئوية تفرد كرات العجينة علي سطح مرشوش دقيق و تبطن بالسكر...

مقادير الوصفة1 باكيت عجينة باف باستري مربعات 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 10 قطعة أصابع بسكويت شوكولاتة 2 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون طريقة التحضير 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2. أحضري صواني قصيرة الحافة. 3. على سطح مرشوش بالدقيق...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وقت الطهي:25 دقيقة المقادير:كيلودقيق 150 جرامذبده المارجرين 70 جرامسكر 10 جرامملح ملعقة كبيرةخميرة بودر عدد 2بيضة 2 ملعقة كبيرةمحسن خبز 2 كوبماء 1/4 كيلوزبدة كوبسكر سنترفيش 1/2 كوبقرفة 150 جرامكريم تشيذ او كريمه الجبنه 150 جراممرجرين 300سكر بودرة...

المكونات 1.2 كغ من لحم مقطع إلى شرائح 3 ملاعق طعام أو 30 غ من الصنوبر 30 غ من الزبيب 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 10 حبات صغيرة الحجم من الطماطم٬ ناضجة 1 فص من الثوم٬ مسحوق 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 3 من الخسّ...

لفائف الدجاج والخضار بشكل غير المقادير الحشوة ===== 3 صدور دجاج مقطعه شرائح طوليه حبتين بطاطس مبشوره حبتين جزر مبشوره نصف عود كرفس مقطع صغير بصله كبيره شرائح رفيعه +4 فصوص ثوم مقطع صغير نصف فنجان زيت ملعقة أكل ملح +ملعقه صغيره من كلا من فلفل أسود وكمون وزنجبيل ناعم العجين ====== 2 كوب...

طريقة عمل لفائف البسكويت روعة المقادير 3 كوب دقيق 1 بيض 1 1⁄4 كوب زبدة، سائلة 1⁄4 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 75 غرام شوكولاتة سائلة 2 ملعقة صغيره قهوة تركية 1⁄2 ملعقة صغيره عطر اللوز فانيليا 1⁄2 ملعقة صغيره ملح 1⁄4 ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا 2 ملعقة كبيرة...

المكونات - 500 جرام صدور دجاج مخلية - 4 ملاعق كبيرة زبد - كوب بصل مفرى - نصف كوب كرفس مقطع - تفاحتان مقطعتان مكعبات - 2 كوب خبز مقطع مكعبات - 2 ملعقة كبيرة مقدونس مفرى - نصف ملعقة صغيرة روزمارى - ربع كوب زبيب - نصف كوب حساء دجاج - ملح وفلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة دقيق. طريقة...

المكونات 5كوب طحين. نصف كوب زيت. ملعقه صغيره بيكنك باودر. ملعقه اكل خميره مع ملعقه شاي سكر رشه ملح ماء دافئ حسب الحاجه صفار البيض مع فانيلا سائله للدهن الحشوه مرتديلا مقطعه اصابع-اوجبن عرب مقطع اصابع بطاطا مسلوقه ومهروسه مع رشه ملح وفلفل اسود وزيت زيتون جبن مبروش...

المقادير: لسلق الدجاج 6 كوب ماء 1 بصل كبير ( أنصاف) 1 جزر متوسط (قطع كبيرة) 1 كرفس (قطع كبيرة) 1 ورق غار (لورا) 2 حبهان (هيل) صحيح 2 قرنفل (مسمار) صحيح ملح وفلفل 1 دجاج حوالي 2/1 1 كيلو ( أرباع) للمسخن 1/4 كوب زيت زيتون 3 بصل متوسط (عيدان طويلة) 3 ملعقة كبيرة سماق 1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص...