حساء العدس مع الجزر والبطاطس

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة

مقادير طريقة عمل حساء العدس بالجزر والبطاطس اللذيذ :
1 كيلوعدس
2 جزر مقطع
2 بطاطس مقطعة
1 بصلة مقطعة
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة كمون
2 لتر ماء
طريقة عمل حساء العدس بالجزر والبطاطس اللذيذ :
1- انقعي العدس في الماء لمدة 10 دقائق.
2- احضري وعاء وضعي الماء، البطاطس، الجزر والعدس واتركيهم على النار حتى تنضج المقادير.
3- اخلطيهم في الخلاط الكهربائي ثم أعيدي الحساء إلى الوعاء مرة أخرى.
4- قلّي البصلة في زيت الزيتون حتى تصفر ثم تبّلي بالملح، الفلفل والكمون ثم أضيفيها إلى حساء العدس وقلّبي واتركيه على النار
حتى يسخن ثم قدميه
 

المواضيع المشابهة