تحضير

المكونات : 1 كيلو لحم ، نصف كوب بقسماط 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ومعصورة 2 ملعقة صغيرة ، 1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة 2 فص ثوم ، 2 ، ملح وفلفل 5 بيضات مسلوقين. الطريقة : تخلط جميع المكونات خلطا جيدا ماعدا البيض المسلوق حتى تصبح عجينة، ثم نقوم بفردها على ورق الزبد المغطى بالزيت ثم...

طريقة تحضير مكرونة بالفلفل والجبن صديقاتى اليوم سأقدم لكم وجبتين شهيتين بهما عنصر مشترك و هو الجبنه اللذيذه اما الوجبه الاولى سأترككم تتعرفوا عليها من خلال الفيديو فهى شهيه جدا اما الثانيه فهى مكرونة بالفلفل والجبن سنحضرها سويا الان ارجوا ان تعجبكم المقادير: 2/1 علبة مكرونة ( بينا)...

المقادير 8 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة بشر ليمون 2 ملعقة صغيرة عصير برتقال أو ليمون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 3/4 كوب دقيق 1/3 كوب شراب ذرة أو قطر (شربات) الطريقة لحشو الجبن والليمون - يُخفق 2 كوب جبنة كريمة مع كوب سكر بودرة وقليل من عصير ليمون، حتى...

المقادير عجينة بوراك أو غولاش. نصف كيلوغرام لحم بقر مفروم. باقتان من البقدونس. بصلتان مفرومتان ناعماً. بيض مسلوق (اختياري). الطريقة يقلى البصل حتى يذبل. يضاف اللحم والتوابل والملح. عندما يبرد الخليط، يضاف البقدونس ويحرك الخليط جيداً. توضع طبقتان من العجين في طبق مقاوم لحرارة...