تحضير

http://www.youtube.com/watch?v=Wc4mXtVmcqI

كيلو من لحم الخروف أو العجل الدسم (الريش ولحم السمانة أو فخذة الخروف) و المخلية من العظم والمقطعة الى شرائح. التتبيلة: 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً جداً. عصير حبة طماطم. فلفل حار مفروم. خل. ملح. فلفل. عصير ليمونة. زعتر. كاتشب. سكر. زيت زيتون. الطريقة: - ضعي البصل...

المقادير: - بياض 3 بيضات - 60 غراماً من السكر - 15 غراماً من الطحين العادي - 50 غراماً من شرائح جوز الهند - 3 غرامات من *البايكنغ باودر» لكريما الفستق: - 12 غراماً من الشوكولاتة بنكهة الفانيليا - 12 غراماً من معجون الفستق - 12 غراماً من الكريما السائلة - 3 غرامات من الجيلاتين - 50...

http://www.youtube.com/watch?v=M794E17VuoU

المقادير : .25 كوب جبن أبيض قلقل الملح. 2 كوب خرشوف طازج. 50. كوب جبن أبيض. 2 ملعقة كبيرة سمسم. 50. كوب جبن ريكوتا. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون لدهن الشرائح. 25. كوب ليمون عصير. 5 شرائح كلاج. 25. كوب زيت زيتون. 25. كوب زيتون أسود بدون بذرو. أما طريقة تحضير...

مقادير لتحضير كيكة الشوكولاتة الباردة 100 غ زبدة مذوبة 6 بيضات 1 زلال البيض 2 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة كاكاو 2 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة باكينغ باودر قليل من الملح نصف ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان حليب سائل 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة لتحضير الصلصلة: 6...

أحبتي في منتدى حب العرب, تحية طيبة و بعد..إليكم طريقة تحضير كعكة باسكال المولدافي مع الجبن. تابعوا معي: 1. 500 غرام طحين 2. 25 غرام خميرة 3. 300 غرام من السكر 4. 200 ملليتر من الحليب 5. 5 بيضات 6. 100 غرام من الزبدة 7. 750 غرام من الجبن 8. 50 غرام من السميد 9. 50 غرام من الزبدة...

المكونات: 3 موز مقطع دوائر- 2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات- 3 كيوي مقطع مكعبات- علبة فواكه مشكلة... اختياري- 1 ليمون- عصير مانجو الربيع او عصير برتقال بس المانجا أطيب -ممكن اضافة اي نوع موجود عندك من الفواكه مثل الفراوله او الجوافه او الرومان او عنب الطريقه :- لازم تقطعي الموز وتنقعيه...

:3h0: أكاد أستطيع القول بأن أغلب البنات و خصوصا من المنشغلات بالفيس أو المنتديات هكذا عندما يطلب منهن إعداد الطعام:dsh:: نعم أنت و لا يعني حابة أخوك الصغير يقوم بالأمر بدلا عنك:[lok:

المقادير: 1ـ رقائق سويتز 2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس 3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل 4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي الطريقة : واحد بصل مفروم واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر كمون وفلفل اسود حسب الرغبة...

وقت التحضير : 30 بالدقائق وقت الطهي : 60 بالدقائق المقادير : 4 حبات بيض ملعقة كبيرة ماء ¾ كوب سكر 125 جرام زبدة ذائبة 6 ملاعق ونصف كبيرة دقيق 6 ملاعق كبيرة كاكاو خام داكن بدون سكر 2 كوب حليب سائل فاتر ملعقة صغيرة خل...

المقادير: 1 كوب عدس . 1/4 كوب أرز. 6 أكواب ماء. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم. رشة فلفل. 1 حبة بصل مفروم فرماً ناعماً. 1/3 كوب زيت نباتي. 1/2 باقة بقدونس مفروم. مكعبات خبز محمص. طريقة التحضير - نقى العدس واغسلي جيداً. - ثم ضعي العدس في قدر مع...

المقادير: كيلوغرام من رؤوس البطاطا الصغيرة المشطورة إلى نصفين ٨ إلى ١٠ بصلات صغيرة مقشرة ٤ جزرات مقطعة إلى شرائح سميكة ورقتا غار ٥ إلى ٦ حبات فلفل ٥ حبات بهار حلو بقدونس للزينة ملح وفلفل أسود ربع ملعقة صغيرة من البهار الحلو كيلوغرام من فيليه الغنم أو الخروف (فتائل) ملعقتا...

لتحضير المعكرونة بالتونة والبارميزان نحتاج المقادير التالية: تونة معكرونة أي نوع كوب عصير بندورة ثوم مفروم بصل مفروم زيت زيتون بندورة بوريه ملح فلفل زعتر جزر مبشور جبن بارميزان أما طريقة تحضير المعكرونة بالتونة والبارميزان: • في مقلاة على النار ضعي فيها الزيت والبصل المفروم...

إذا كنتِ من محبي الكاليماري ومللتِ من الطرق التقليدية لتقديمه، إليكِ طبقين مميزين أحدهما مع الأرز البسمتي وأوراق الريحان وقطع الطماطم، والآخر مع أصابع البطاطس وصوص التارتار. الأرز بالكاليماري والطماطم والريحان المكونات: ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون عود كراث مقطع طوليا إلى أنصاف ثم إلى شرائح...

لتحضير السمك الفيليه بالمستردة نحتاج المقادير التالية: 2كوب زيت نباتي كيلو سمك فيليه مقطع خردل "مستردة" دقيق بقدونس مفروم بقسماط أما طريقة تحضير السمك الفيليه بالمستردة: • تقلب قطع السمك في الدقيق من جميع الجهات، ثم تقلب في الخردل. • يضاف البقدونس للبسكويت المطحون ويفركا جيداً...

لتحضير توست الجبن والزعتر نحتاج المقادير التالية: 1/2 كيلو جبنة مقطّعة شرائح 2 ثمرة بندورة مقطعة شرائح متوسطة الحجم ملعقة كبيرة ريحان مجفف اختياري 1/2 كوب زعتر زبدة ملح وفلفل أسود أما طريقة تحضير توست الجبن والزعتر: • ضعي على كل شريحة توست شريحة جبنة، وعليها شريحة بندورة . •...

لإعداد كرواسون التفاح، نحتاج المقادير التالية: 4 أكواب من الدقيق المتعدد الاستعمالات ملعقة طعام من الخميرة الفورية بيضتان 100ج من الزبدة بحرارة الغرفة كوب من السكر الناعم كوب من الحليب الفاتر نصف ملعقة صغيرة من الملح أما مقادير الحشوة : 4 إلى 5 تفاحات صفراء مقشرة ومفرومة ملعقتا...

تحضير الأرز بخلطة الكبد والقوانص نحتاج المقادير التالية: 3 كوب أرز 2 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة زيت 3 كوب مرق ربع كوب زبيب ربع كيلو كبد ربع كيلو قوانص ملح فلفل بهارات جوزة الطيب قرفة ورق لاورا بصلة متوسطة تفرم أما طريقة تحضير الأرز بخلطة الكبد والقوانص: • يغسل الأرز جيدا ويصفى...

لتحضير الكفتة الشامي نحتاج المقادير التالية : كيلوجرام لحمة مفروم ناعم ملح فلفل أسمر بصل مفروم ناعم بقدونس مفروم ناعم ربع كيلو جرام فلفل أخضر (مقطع حلقات) جوزة الطيب ( مطحونة) ربع كيلو جرام بندورة ( مقطعة حلقات ) أما طريقة تحضير الكفتة الشامي: • يضاف مقدار البصل المفروم و البقدونس المفروم...