المقادير
- مقادير تحضير القشدة :
حليب : 2 كوب (سائل)
النشاء : ثلث كوب
سكر : 2 ملعقة كبيرة
ماء الزهر : ملعقة كبيرة
القشدة : علبة
- مقادير تحضير القطر :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
عصير الليمون : ملعقة صغيرة
ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- عجينة البقلاوة : 400 غراماً (جاهزة)
- بياض البيض : حسب الحاجة...