مقادير طريقة عمل كرات البطاطس الشهية باللوز :
3 حبات بطاطس
2 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة نشا
1ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة زبدة
رشة فلفل أبيض...رشة جوزة الطيب
لتغطية الكرات:2 كوب دقيق
2 بياض بيض
ذرة ملح
2 كوب لوز شرائح
1 كوب زيت ذرة للقلي
طريقة عمل كرات البطاطس الشهية باللوز :
1- اغسلي البطاطس جيداً...