الدجاج

من المطبخ الهندي جبنالك طريقة عمل دجاج بالرمان المقادير 4 x عدد فص ثوم 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج 1 x معلقة صغيرة كارى أصفر 1 x عدد بصلة 1 x كيلو اوراك دجاج مخلية (عريض مشفى من الجلد والعظم و مقطع مكعبات) 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 1 x رشة ملح 1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع شرائح) 1 x...

المقادير : • 1 حبة بصل • 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف • 8 حبات من الطماطم المجففة • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون • 8 عروق من إكليل الجبل الطازج • 8 من فيليه صدور الدجاج • رشة من الفلفل الأسود المطحون • 500 مل من الماء • 2 مكعبات من مرقة الدجاج • أوراق بقدونس طازج • 8 ملاعق صغيرة أو 40 مل من خل...

1- دجاجة 900غرام - 2- توست أبيض - 3- 2حبة بصل - 4- 4حبات جزرمبشور- 5- علبة فطر شرائح - 6- علبة ذرة - 7- علبة كريمة - 8- جبنة شيدر مبشورة - 9- 4ملاعق زيت . الطريقة 1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة . 2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر...

طعم خطير للدجاج المقادير: 500جرام صدر دجاج منزوع الجلد مقطع إلى 8 شرائح نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود لتحضير الحشوة: 500 جرام سبانخ 200 جرام جبن موزاريلا قليل الدسم مبشور ملعقة كبيرة زيت نباتي بصلة صغير الحجم مفرومة 3 فصوص ثوم مهروسة ملعقتان كبيرتان...

مكونات مقلوبة الدجاج : 1 دجاجة مقطعة إلي قطع . 3 بطاطس ( وتجهيزها كالأتي ، غسلها ثم تقطيعها إلي شرائح ) . 1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة إلي شرائح . 1 قرنبيط ( يغسل جيداً و يقطع ) . 1 معلقة طعام صغيرة من زيت الكانولا . 4-6 أكواب أرز بسمتي . 1 بصلة مفرومة . ملح و فلفل حسب التذوق . 1/2 معلقة...

المكونات: 500 جرام صدور دجاج مخلية. ½ كوب صغير صويا صوص. ½ كوب عسل. -- كوب سكر بني. -- كوب كاتشب. 2 ملعقة زيت زيتون. 1 ملعقة كبيرة خل. 2 فص ثوم مفروم ناعم. ملح. فلفل أسود. الطريقة: يسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 درجة. تُخلط جميع...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكونات: رقائق التورتية 1/2 كيلو أفخاذ دجاج مخلية او صدور 1 بصلة كبيرة جوليان 2 فص ثوم ناعم ملح – فلفل اسود 1 معلقة صغيرة كمون – فلفل حار بودرة – بابريكا- زنجبيل ½ معلقة صغيرة كبابة صيني- ثوم بودرة – بصل بودرة 2 معلقة كبيرة خل 1 حبة فلفل احمر...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير - 2 صدر دجاج مخلى. - 1 كوب طحين. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة. - 3 بياض بيض. - 1 ملعقة كبيرة حليب. - زيت للقلىّ. مكونات خليط فتات الخُبز: - 3 شرائح تُوست غير...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير مكسرات محمصة,0.50 كوب زبيب ,0.25 كوب فلفل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة ماء ,1.50 كوب مرق الدجاج , كوب سمن ,2 ملعقة كبيرة أرز مغسول ومصفى,2 كوب دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة...

تمتعى بطبق أرز دون خوف على وزنك المقادير بهار ,2 ملعقة صغيرة صدر دجاج منزوع الجلد,4 حبة زيت نباتي ,4 ملعقة صغيرة أرز أبيض ,2 كوب بصل مفروم ناعم,3 حبة بصل حجم كبير , حبة قرفة , عود ورق غار ,3 ورقة ملح , حسب الرغبة هيل حب,3 حبة قرفة ناعمة ,2 ملعقة صغيرة ماء ,3 كوب طريقة التحضير - نضع...

http://www.youtube.com/watch?v=z9MeDwAq8mE

المكوّنات لتحضير العجينة: حليب بودرة - كوب ماء دافئ - كوبان خميرة فورية - ملعقتان كبيرتان زيت - نصف كوب سكر - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة دقيق - 4 أكواب بيض مخفوق للدهن - 1 لتحضير الحشوة: صدر دجاج - 3 أكواب بصل صغير الحجم - 1 فليفلة...

المقادير: 4 قطع صدور دجاج من دون عظام 3حبات بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة ربع حزمة كسبرة او بقدونس مفرومة 2ملعقة كبيرة ثوم بودرة 2 ملعقة جبن سائل 2ملعقة صغيرة بهار مشكل ملح بقسماط بيض زيت للقلي الطريقة: لعمل كفتة الدجاج بالجبن يسلق الدجاج في ماء و ملح وبهار مشكل و بعد ان ينضج...

لمقادير: تتبيلة الدجاج: دجاجة مقطعة 8 قطع منزوعة الجلد. 2 كوب زبادي. ملعقة كبيرة صلصة. ملعقتين كزبرة خضراء مفرومة. 3 فصوص ثوم مفروم ناعم. ملعقة زنجبيل طازج مفروم (يمكن استبداله بزنجبيل بودرة). ملعقة خل ابيض. ملعقة كبيرة بهارات دجاج. ملعقة من البهارات التالية (كاري، كركم،...

المكونات المطلوبة: 3 صدور دجاج مخليه ومقطعة الى شرائح عريضة ربع كوب عصير ليمون طازج ليمونة مقطعة شرائح نصف كوب دقيق 3 فصوص ثوم مهروس كوب شوربة دجاج 2 ملعقة كبيرة كبر مغسول ومصفى 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع ملح فلفل زبدة زيت نباتي الطريقة: نتبل شرائح الدجاج بالملح...

المقادير فلفل أصفر حلو كبيرة الحجم , حبة فلفل أحمر حلو كبيرة الحجم , حبة فلفل أخضر حلو كبيرة الحجم , حبة بصل متوسطة الحجم ,2 حبة ملح ,1.50 ملعقة صغيرة فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة مريمية جافة ,0.50 ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف ,0.25 ملعقة صغيرة مردقوش جاف ,0.50 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعماً ...

وقت التحضير : 30 بالدقائق وقت الطهي : 10 بالدقائق المقادير : للسلطة: 2 حبة خس- جبن بارميزان- صنوبر محمص للصلصة: 4 ملاعق مايونيز قليل الدسم- 2 فص ثوم مدقوق- 1 ملعقة طحينة- عصير 1 حبة من الحامض- 3 ملاعق زيت زيتون- 100غ...

وقت التحضير : 60 بالدقائق وقت الطهي : 25 بالدقائق المقادير : 3 صدور دجاج مقطعة طوليا معلقة كركم معلقة كسبرة ناشفة 2 معلقة صغيرة سكر معلقة صويا صوص 2 فص ثوم مفروم 4 معلقة زيت ذرة او زيت زيتون ملح فلفل زعتر 6 خلة شيش...

المكونات والمقادير: 300 جرام عجينة البيتزا الجاهزة وتفضل الإيطالية 3/4 كوب من صلصة الطماطم قطع من الدجاج المسلوق او المشوى خال من العظام وبدون الجلد 3/ 4 كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة 3/4 كوب جبن شيدر مبشور 3/4 كوب بصل أخضر مفروم 3/ 4 كوب عش الغراب (مشروم) نصف كوب زيتون اسود واخضر مقطع بدون نواة...

المقادير : 2 صدر دجاجة مسلوقة أو مشوية. كوب مايونيز بالثوم. ملح و فلفل. معلقة صوص صويا. 1 كابوتشى مقطعة مكعبات صغيرة جداً. توست بني. طريقة التحضير : يقطع الدجاج المسلوق الى شرائح رفيعة و يقلب مع باقي المكونات فى وعاء كبيرة.تحشى ساندويتشات...